Spezielle Gerichte und Aromen der Tefenni Küche Burdur Türkei
 
Tefenni Tarhana Çorbası (Tarhana Suppe mit getrocknetem Gemüse)
Arapaşı çorbası (Gemüse-Suppe)
Çekme (Reis mit Fleisch)
Burdur Şiş (Lamm-Schaschlik)
Saç kavurma (gebratenes Fleisch und Gemüse)
Ot aşı (Spinat und Portulak)
Domates aşı (Reis mit Tomaten)
Peynirli Pide (Pita mit Feta-Käse)
Yumurtalı Kabak kavurma (Geschmorte Zucchini und Ei)
Haşhaşlı Kömbe (Haschisch-Kuchen)
Keşkek (geröstetem Weizen)
Ceviz Ezmesi (Erdnusspaste)
İrmik Helvası (Grieß nachtisch)
Kabak tatlısı (Kürbis nachtisch)

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